明日は昔世話になった方々の所へお邪魔する予定なので、今日はいそいそと手土産を作っていました。
約20人分目安。。。なのでロールケーキ2本作ることにして。 秋になって気分は芋栗・・・和テイストの抹茶スフレロールにしよ♪ 相変わらずゆがんでいますが..(; ̄ー ̄A アセアセ・・・ 端っこを切りおとしてお味見♪大分巻き方のこつがわかってきたぞー とりあえずクリームがはみ出さなくなった(レベル低! しかし・・・巻き終わってまじまじと見ると Σ( ̄Д ̄;)!!スポンジにでかい穴が目立ちすぎだよね・・_| ̄|○失敗 気泡を逃がしきれなかった.... 気を取り直して再度同じものを焼く・・・。 そして まーきまき♪ Σ( ̄Д ̄;)!!今度は・・・生地が折れた・・_| ̄|○失敗 気・・・気を取り直して再度同じものを・・・。 まきまきして何とかできあがりε- ( ̄、 ̄A) フゥーやれやれ・・ って・・・・あと一本いるんじゃん_| ̄|○ 計4本作成・・・結局明日のお土産には芋も栗も入らず、(足りなくなった(T▽T)) 私の秘密のおやつの甘納豆を入れることになっちまっただよ(T▽T) そんなわけで明日、ちとしょぼい具のスフレロールそちらへお届けします♪笑ってやってくださいませ そして我が家に残された崩れロールケーキも2本・・・ 家族は私を除いてみんな抹茶嫌い・・ さあどうするっ!!
by hare_kumotta
| 2005-11-16 19:22
| お菓子
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